藏贝母的功效与作用及禁忌 藏贝母的功效与作用及禁忌

藏贝母的功效与作用及食用方法 藏贝母的好处与吃法1、抗癌防癌

黑米中含有多种抗氧化物质，如黄酮类化合物、酚酸类化合物和酚酸类化合物，都具有很强的抗癌活性，在人体内可以有效清除氧自由基，而黄酮类化合物则具有消除氧自由基的功效。

2、预防骨质疏松

黑米中含有丰富的微量元素铁，这种物质可以加快人体内血红细胞合成，而且能增强人体造血功能，它能增强人体自身造血功能，可防止人体出现缺铁性贫血，另外人们食用黑米以后，还能让身体内血液流动，防止血液凝固，而且能提高人体组织细胞活性，可以提高身体各器官功能，它能预防缓解人类的贫血，正常生活中那些出现了骨质疏松和关节疼痛的人群，多吃一些黑米就能让病情慢减轻。

3、补肾强腰

因为黑米所含的营养的确很丰富，尤其是维生素、矿物质含量，其中钙、镁、锌等的含量都高于大米，经常食用黑米对于补充人体矿物质和维持人体微量元素锌的正常生理功能，起着重要的作用。

4、预防疾病

人们多吃一些黑米，还能吸收丰富的植物蛋白和氨基酸，还能吸收一些微量元素硒和锰等营养成分，这些物质能增强人体自身免疫功能并能促进免疫细胞再生，而且能提高人体内免疫细胞的活性，可维持人体免疫功能稳定，可提高人体自身免疫功能，经常食用能让人体自身抗病能力明显提高。